Saliendo de Boconó, por las riberas del Burate a 27 Km. se encuentra Niquitao a 1.980 m.s.n.m. y una temperatura promedio de 16ºC, Pueblo histórico que fue fundado el año 1.625 por Domingo Vilchez y Juan Vilchez Narváez y debe su nombre a un legendario Cacique Indígena. Erigido en Parroquia Civil y Eclesiástica en 1.665.
Iglesia de Niquitao
El 02 de Julio de 1.813 se escenificó en su
suelo una de las Batallas más importante de nuestra historia patria, “La Batalla de
Niquitao” específicamente en el “Llano de Tirindí”, eternizada a través
del Monumento “La Columna” ubicado a 5 Km. de la población
Monumento " La Columna" (Niquitao)
Es de gran atractivo su arquitectura
típica colonial andina de amplios patios y balcones adornados, casas blancas como
extraídas de un paisaje español antiguo, especialmente la Iglesia Parroquial cuyo
patrono es San Bernabé. Niquitao fue declarado “Bien de Interés Cultural” por
la Ley de Protección y Defensa del Patrimonio Cultural el 5 de Febrero de 1.996.
Arquitectura
típica colonial (Niquitao)
En sus
alrededores se encuentran exuberantes montañas y fríos páramos de frailejón, como la “Teta de Niquitao”
Teta de Niquitao
Es famosa su
artesanía, los dulces caseros, las mantecadas, el vino de mora, el queso criollo, la
mantequilla paramera, las cachapas de maíz tierno, la leche burra, también produce
papas, ajos, hortalizas y cereales.
En su gastronomía se destaca el
sancocho de gallina junto al curruchete, las chulas, el queso ahumado, las famosa bebidas
de vinos de frutas naturales tales como: La mora, la leche de burra, mistela y la
autentica miel de abeja.
A una distancia de 2 Km. del
pueblo, enclavados en una exuberante montaña, se encuentran unos pozos de singular
formación que semejan “pailas”, conectados entre sí a través de cascadas de
cristalinas y frías aguas, por ello su nombre “Las Pailas de Niquitao”.
“Las Pailas de Niquitao”.
Antes de llegar a Las Mesitas viniendo desde Niquitao el
turista podrá apreciar el viaducto rural Puente José Félix Rivas, el 2do más alto de
Latinoamérica denominado viaducto Batalla de Niquitao.
Viaducto rural Puente José Félix Rivas ( Niquitao).
¿Cómo llegar a Niquitao?
Lo más fácil es venir de Boconó, que dista de allí 28 Km por carretera asfaltada en buen estado. La otra vía es viniendo desde Jajó, ahora completamente asfaltada (64 Km). hay una camino de bestias que va hasta Calderas en Barinas. En línea recta son escasos 20 Km pero el trayecto lo hacen los lugareños en una jornada.
Conoce más sobre este hermoso pueblo como lo es Niquitao:
¿Dónde quedarse?
Posada Turística Niquitao. Frente a la plaza Bolívar (0271)8852042-(0414) 723392
¿Qué visitar?
La Casa de Las Mantecadas Av. Rivas parte alta.(0271) 8852090
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